Food consult nordic

Food Consult Nordic, beliggende i Aalborg, er en førende aktør inden for fødevaresikkerhed og kvalitetskontrol. Med dybtgående ekspertise inden for fødevareindustrien tilbyder de virksomhedsrettet rådgivning og vejledning for at optimere produktudvikling, ernæring og hygiejne. Målet er at sikre en uovertruffen oplevelse for kundens kunder gennem præcis analyse, produktion og certificering i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens regler og retningslinjer.

Food Consult Nordic gør en forskel ved at fokusere på de små detaljer, der kan have en stor indflydelse på sikkerhed og kvalitet. Gennem en proaktiv tilgang, hjælper de med at identificere og forbedre svagheder, før de resulterer i problemer. Med en stærk forpligtelse til at forbedre fødevaresikkerhed, kvalitetskontrol og produktion, står virksomheden som en betroet partner for enhver organisation, der ønsker at forbedre sine procedurer og resultater. Det er netop denne dedikation, der betyder, at deres kunder ofte opnår elite-smiley fra fødevarekontrolinstanser.

Senest har Food Consult Nordic opdaget kritiske detaljer, der kunne have forårsaget problemer under fødevarekontrol. I en nylig audit viste det sig, at manuel temperaturregistrering i kølerum foregå uden kalibreret termometer, hvilket førte til fejlagtige registreringer. Dette blev løst, før det kunne påvirke virksomhedens kontrolresultater.

En anden opgave hos en kunde viste ukonsistens i datoformatet i temperaturloggen, hvilket potentielt kunne så tvivl om systemets funktionalitet. Ved at standardisere formatet og give vejledning, sikrede Food Consult Nordic, at kunden fik elite-smiley ved kontrollen uden bemærkninger. Disse eksempler understreger deres evne til at foretage betydelige forbedringer gennem fokus på de små, men afgørende detaljer.

For mere information om deres tjenester, besøg gerne deres hjemmeside og følg med i deres aktiviteter på Facebookside.