Fire restauranter fra Hjørring er med i den store konkurrence ”Bedst i Nordjylland”. Hjørring er altså stærkt til stede i denne helt nytænkte konkurrence, hvor målet er at finde ud af, hvor man får den absolut bedste samlede gourmetoplevelse.
Konkurrencen er altså ikke med fokus på, hvor man kan få god mad til under 100 kr., men tværtimod hvor helt fantastiske retter man kan få for ca. 1000 kr. per mand. Det skal være mindst tre retter med vin, og så vil der også blive lagt fokus på hele oplevelsen, så alt fra fysiske rammer til maden til tjeneren.
Alle dommerne ved hvad de taler om. Det er Claus Bauer, Nikolai Ronne og Mads Stenstrup, som alle er lokale dommere og har været en del af nogle af Danmarks største restauranter og cafeer.
Hjørring har æren af at have hele fire restauranter med i konkurrencen. Blandt de priser der bliver delt ud, er der bl.a. Bedst i Nordjylland, Årets restaurant, Årets tjener.
Det bliver den 28. oktober at gallaet afholdes og priser gives, så det bliver spændende at se om det bliver en af Hjørrings restauranter, der løber med sejren.
